قفسه فروشگاهی و طراحی سوپر مارکت ها
طراحی انواع قفسه فروشگاهی و یخچال فروشگاهی در سوپر مارکت ها کاملا ً برنامه ریزی شده است.
تا به حال چند بار فقط برای خرید مواد خوراکی به فروشگاه رفته اید؟
ولی برای خرید دستمال هم ایستاده اید؟
احتمالاً خیلی با این وضعیت روبه رو شده اید.
تحقیقات نشان می دهد که 55% از خریدها برنامه ریزی نشده است.
15 مورد وجود دارد که باعث خرید بیشتر مشتریان می شود:
1)موسیقی های استراتژیک در بین قفسه فروشگاهی:
نواختن موسیقی مناسب در سوپر مارکت ها یک هنر است.
تحقیقات نشان می دهد که موسیقی با صدای بلند باعث افزایش سرعت بازدید مشتریان می شود
موسیقی با سرعت کم مردم را به خرید بیشتر تشویق می کند
موسیقی کلاسیک انسان ها را به خرید محصولات گران تر وا می دارد.
2)جریان ترافیک آشنا در بین قفسه های فروشگاهی:
معمولاً ورودی سوپر مارکت ها سمت چپ است و ترافیک داخل فروشگاه از چپ به راست جریان دارد.
چون ترافیک داخل مارکت از چپ به راست است و 70 تا 90% انسان ها دست راست هستند
مشتریان احساس طبیعی تری دارند و این جریان میزان خرید را افزایش می دهد.
3)گل ها در فروشگاه:
اگر در قفسه فروشگاهی یک سوپر مارکت گل هم به فروش برسدآنها باید در قسمت ورودی قرار بگیرند.
مشتریان محصولاتی مانند گل را که ممکن است نیازی به آن نداشته باشند را در سبد خرید خود قرار می دهند.
مشتری با دیدن گل در سبد خریدش روحیه اش بهبود مییابد و مشتری خوشحال بیشتر خرید می کند.
4)عطر اغوا کننده بین قفسه فروشگاهی:
در نزدیکی ورودی معمولاً قفسه فروشگاهی و یخچال فروشگاهی را با محصولات نان و یا مواد غذایی قرار می دهند
باعث گرسنگی شود. هیچ چیز نمی تواند قوی تر از یک معده گرسنه سبد خرید را پر کند.
5)پارادوکس محصولات فروشگاهی:
در جریان خرید راهرو محصولاتی که در ابتدا قرار گرفته اند چندین هدف دارند،
میوه ها و سبزیجات با رنگ های روشن باعث بهبود روحیه می شود
برخی از مطالعات نشان می دهد:
کسانی که قصد خرید محصولات سالم را دارند تمایلشان به محصولات نا مناسب بیشتر می شود.
نیویرک تایمز می گوید:
در سبد خریدتان هر چقدر محصولات سالم و طبیعی باشد تمایل شما به حس شکست کالا اغوا کننده بیشتر می شود.
6)سفر پیچیده:
سوپر مارکت ها برخلاف مغازه ها، محصولات فروشگاهی که بیشتر مورد نیاز مشتری ها است در راهروهای دور از دسترس هم قرار می دهند.
به طور مثال محصولی مثل ماکارونی که تقاضای زیادی دارد
در راهروهای مرکزی قرار می گیرد که مشتری را مجبور به پرسه زدن در سراسر فروشگاه می کند.
در نتیجه مردم در معرض دام های بازاریابی قرار می گیرند.
7)الویت های قفسه فروشگاهی:
غلات سالم و محصولات بدون مارک یا محصولات ارزانتر اغلب در قفسه های پایینی یا بالایی قرار می گیرند
محصولات گران و منحصر به فرد در سطح چشم و دسترسی آسان قرار می گیرند.
8)الویت های قفسه فروشگاهی برای کودکان:
این مورد بر خلاف مورد قبلی برای کودکان استثنایی است،
محصولات رنگارنگ با جعبه تزیین شده که دارای شخصیت های کارتونی هستند معمولاً در قفسه های زیر قرار می گیرند.
به این ترتیب کودکان به راحتی این محصولات را می بینند و اصرار به خرید آنها می کنند.
9)ارتباط دعوت کننده:
محصولات منحصر به فرد در کنار سایر محصولات مرتبط با آنها قرار می گیرند.
محصولات فروشگاهی از خرید محصولات ارزان تری که در جاهای مختلف سوپر مارکت است جلوگیری می کند.
10)ریاضی سر گرم کننده:
این طور که به نظر می رسد مدیران سوپر مارکت در بحث ریاضی خوب نیستند.
به طور مثال: محصول 10 دلاری مناسب به نظر می رسد
اما زمانی که خریدتان به پایان می رسد و می خواهید حساب کنید متوجه می شوید خرید به صرفه ای نکردید.
11)برچسب لغزنده:
برچسب های تخفیف روی قفسه فروشگاهی و یخچال فروشگاهی را با دقت بخوانید!
کالا با قیمت جذاب احتمالاً با کالاهای دیگر مخلوط شده است
مشابه همان محصول گران تر و بدون تخفیف در سمت راست کالا تخفیف خورده قرار گرفته است.
12) توهم مناسب بودن قیمت کالا فله ای:
ما بر این باوریم که محصولات به صورت فله ارزان تر است،
اما این مورد برای تمام محصولات به خصوص میوه و سبزیجات در یخچال فروشگاهی محسوب نمی شود.
به عنوان مثال: فلفل و آوکادو تک تک (دونه ای) ارزان تر از بسته بندی ها هستند.
13) چرخ دستی های بزرگ:
چرخ دستی های خرید طوری طراحی شده است که حتی شما می توانید در آن جای بگیرید
هر چقدر چرخ دستی بزرگ باشد مشتری ها آن را بیشتر پر می کنند،
مشاور بازاریابی و مدیر خرید مارتین لیندستورم می گوید:
زمانی که اندازه سبد های خرید دو برابر شد انسان ها 19 درصد بیشتر در حال خرید محصولاتند.
به همین دلیل اندازه سبد های خرید روز به روز در حال رشد است.
14) کوچک بودن صندوق های خرید:
60 درصد بیشتر مشتریان محصولات سبد خریدشان را قبل از پرداخت رها می کنند.
بازارهای هوشمند با طراحی صندوق های پرداخت باریک و کوچک مشتری ها را از انصراف خریدشان باز میدارند.
15) محصولات جذاب :
شکلات ها و شیرینی ها اصولاً در کنار صندوق های پرداخت قرار گرفته اند.
مشتریها زمانی که برای پرداخت هزینه در انتظارند، این نوع کالاها توجه مشتریان را جلب می کنند و منجر به خرید میشود.
[…] 15تله سوپر مارکت ها که منجر به خرید بیشتر می شود تجهیز […]
مطلب بسیار جالبی بود فقط باید خدمتتان عرض شود که در چند سال آینده اثری از سوپرمارکت های حضوری نخواهد ماند و اگر هم باشند بیشتر جنبه ی تفریحی خواهند داشت و سهمشان در بازار بسیار اندک خواهد بود در عوض فروشگاه های آنلاین جایگزین اینچنین فروشگاه ها خواهند شد البته اگر شرایط اقتصادی و رفاه مردم ایران رو به بهبود باشد وگرنه چه آنلاین چه حضوری همه در رکود بسر خواهند برد چند وقتی هست که سوپرمارکت های آنلاین کارشونو در ایران شروع کردند مثلا سایت http;//final.ir و یا http://021021.ir که در تهران فعالن و حتی در شهرستان http;//gorgansalam.ir در حال کار و توسعه هستند به امید روزی که قدرت خرید مردم بالا رود و شرایط اقتصادی خوب شود و روز به روز شاهد پیشرفت مملکت باشیم
انشالله
برخی مطالب در ارتباط با مارکت های آینده گذاشته ایم خوشحال میشم مطالعه بفرمایید
بهترین وبسایتی که تاحالا دیدم.ازتون متشکرم