قفسه فروشگاهی و نحوه چیدمان اقلام در آن
در این مقاله سعی داریم چند نکته ریز ولی تاثیر گذار را در باره ی چیدمان اقلام در انواع قفسه فروشگاهی بیان کنیم.
- تصویر:
تمام اقلامی که در قفسه فروشگاهی چیده می شود باید به شکلی باشند که قسمت جلوی کالا رو به مشتری باشد.
چشم انسان اقلام بزرگتر که کنار هم چیده می شوند را به راحتی می بیند،
بنابراین در قفسه باید 3 یا 4 رشته مرتبط از همان محصول چیده شود.
- دسترسی راحت:
فراموش نکنید که مشتری کالایی که دسترسی به آن آسان تر و راحتتر است را انتخاب می کند،
کالای طبقات بالای قفسه ها در طول زمان دور انداخته می شوند زیرا هیچکس برای چیزی که نمی بیند تلاش نمی کند؛
برای جلوگیری از افتادن اقلام سنگین و یا شکستن قفسه ها به طور معمول در طبقات پایین قفسه فروشگاهی اقلام سنگین و در طبقات بالا اقلام سبک چیده می شود.
- قانون ردیف اول:
کالایی که در سطح چشم به نمایش گذاشته می شوند در طول روز بیشتر به فروش میرسد.
اقلامی که تاریخ انقضاء آنها زودتر به اتمام میرسد برای زودتر فروخته شدن در ردیف اول چیده می شوند.
- نظافت و بهداشت:
چون بیشتر اقلام قفسه های فروشگاه مواد غذایی است یکی از قوانین ضروری آن رعایت بهداشت اقلام می باشد.
به طور منظم باید سبد میوه و سبزی، قفسه ها و جعبه های اقلام ،مرتب و تمیز شود
زیرا هیچکس از قفسه هایی که پر از گرد و غبار و لکه است خرید نمی کند.
- قفسه های پر:
در قفسه های پر، اقلام زودتر به فروش می رسد؛
به شما پیشنهاد میشود که قفسه ها خالی باقی نمانند.
هرچه کالا متنوع تر و زیاد تر باشد مشتری هم بیشتر می شود.
قفسه قروشگاهی و بسته بندی اقلام
- بسته بندی :
به طور متوسط صرف وقت مشتری برای خرید در فروشگاه 25-30 دقیقه است.
در طی این زمان هرچیزی که اول به چشمش بخورد می خرد
. بسته بندی و رنگ بندی کالاها باعث زودتر فروخته شدن می شود.
- حراج:
همیشه در ردیف های جلویی باید کالاهایی که قیمت مناسب دارند و یا در حراج هستند چیده شود که باعث شود مشتری ها نسبت به فروشگاه ذهنیت خوبی داشته باشند.
قیمت مناسب مشتریان را به مشتری همیشگی تبدیل می کند
خیلی جالب بوووود مرسی از مقاله هاتون
ممنون از شما و اینکه وقت میگذارید و مطالعه میفرمایید.
عالی بود فقط اگ ممکنه نرم افزار یا مطالب در مورد یخچال لبنیاتی هایپر بگزارید ممنون میشم ک بتونم بهتر بچینم
خیلی معلومات خوبی بود خواهش در مورد یخچال ها هم بزارین
ممنون از لطف شما ، در اسرع وقت 🙂
بسیار مطالب اموزنده و کاربردی…..ممنونم
تو این زمینه بهترین هستین
لذت بردم
سایتتون هم خیلی زیباست
ممنونم از شما و نظرتون:)